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立春春季养生小常识

时间:2024-04-29 20:52:07 来源:冰炭不同器网

立春春季养生小常识

[引言]立春春季养生小常识为好范文网的立春会员投稿推荐,但愿对你的春季学习工作带来帮助。

立春春季养生小常识

立春春季养生小常识有哪些?养生从立春到立夏,人们称之为“春”。小常今天是立春2021年的立春,这也就表明2021年的春季春天已经开始了。共同阅读立春春季养生小常识,养生请您阅读!

加些甜

春天肝气生发,小常肝在五行属木,立春肝木克脾土,春季所以开春以后要多注意脾胃的养生保养,多食用口味微甜的小常甘润食品,如大枣、立春百合、春季荸荠、养生梨、桂圆、银耳等。

嚼点香

香葱、香菜、花生这些很香的食物,都是很适合迎春的时候吃的,因为它们都可以促进阳气生发,适应春天的自然规律。立春之后重养肝,立春养生当然也是以保肝护肝为主,多食用绿色蔬菜,不仅能达到调养自身体质,还能提升自身阳气,达到健康养生的目的。

忌酸辣

立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。具有辛甘发散性质的蔬菜有:油菜、香菜、韭菜、洋葱等。具有酸收性质的果蔬有:西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏等。少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸:立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是,立春后麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。

民间向来有“咬春”的习俗,吃春饼、吃春卷、嚼萝卜。春季有阳气开始升发的特点,未来一年的健康身体也需要在春日里打下坚实的基础。下面推荐的春季菜品,充分考虑到春日养生的特点,集美味与养生为一体,还等什么,和我们一起“咬”春吧!

1立春养生菜推荐:韭菜

韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。

2立春养生菜推荐:萝卜

冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝,也可防治感冒,需要特别提醒的是,由于萝卜性寒,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。

3立春养生菜推荐:红枣

人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

1、迎春

迎春也叫行春。清代上自皇城北京,下到各地方县城,人们都要在这一天隆重热烈地举行迎春大典。各地的仪式大同小异,我们这里仅以苏州立春节的迎春活动加以说明。

2、打春

所谓打春,就是鞭打春牛的简称。所谓春牛,就是在立春节前,人们用黄泥或纸做成一个牛的形状,牛肚里填上五谷杂粮等物。

3、立春

立就是张贴芒神春牛图。京城里,由顺天府给皇上呈送春牛、芒神图,向皇上敬贺立春之喜。民间百姓,则到集市上去购买这类纸图张贴到中堂,祈求神灵保佑一年农事顺利、丰收吉祥。

4、拜春

每逢立春日,老百姓都要互相登门致意,庆贺立春,共祝新春吉祥,祈求一年丰收。拜春的百姓,人来人往,犹如春潮涌动。人人春风满面,个个喜气洋洋

立春身识养生

《摄生消息》:“春日融和,当眺园林亭阁虚敞之处,用摅滞怀,以畅生气,不可兀坐以生他郁。”春天风和日丽之时,应当主动登高望远,用外环境调适肝木喜疏达的需求,舒畅体内的生气,使其活跃而生机盎然。肝开窍于目,应主动开阔视野,多视空旷之地,并且关注疏肝理气,主动吸收天地间的生气,使木德能量进入到自己体内。穿着应当选择宽松的衣服,不要为了爱美而穿得束腰紧带的,那样将会影响生气的生发和运动,而且不可以久坐,影响体内气机的运行。所谓“生气”就是一种动态的能量,《黄帝四经》中说“动有害”,要想动而不生害,就需像老子所说的“正善治”,进行正确的有为而治的动,才能与自然界的信度数高度吻合。

1.肝脏导引法(正、二月、三月行之)

《遵生八笺》:“治肝以两手相重,按肩上,徐徐缓捩身,左右各三遍。又可正坐,两手相叉,翻覆向胸三五遍。此能去肝家积聚风邪毒气,不令病作。一春早暮,须念念为之,不可懈惰,使一曝十寒,方有成效。

⒉《灵剑子》导引法式(补肝藏三势春用之)

“一势。以两手掩口,取热汗及津液摩面,上下三五十遍。食后为之,令人华润。又以两手摩拭面,使极热,令人光泽不皱。行之三年,色如少女,兼明目,散诸故疾。从肝藏中出肩背,然引元和,补肝臓入下元。行导引之法,皆闭气为之。先使血脉通流,从遍身中出,百病皆痊。慎勿开口,舒气为之。用力之际,勿以外邪气所入于臓腑中,返招祸害,慎护之。

二势,平身正坐,两手相叉,争力为之。治肝中风,掩项后,使面仰视之。使项与手争力,去热毒、肩疼痛、目视不明。积聚风气,不散元和,心气焚之,令出散。然调冲和之气补肝,下气海,添内珠尔。

三势。以两手相重,按陛拔去左右,极力去腰间风毒之气及胸膈,补肝兼能明目。”

3.陈_夷孟春二气导引坐功图势——立春

运主:厥阴初气。

时配:手少阳三焦相火。

坐功:宜每日子、丑时,叠手按髀,转身拗颈,左右耸引,各三五度,叩齿,吐纳,漱咽三次。

即:每天23时至凌晨3时之间,盘坐。两手相叠按左大腿上。上体连头向右转,目视右后上方,呈耸引势,略停几秒钟,再缓缓转向左方,动作如右。左右各十五次。然后上下牙齿相叩,即叩齿三十六次,漱津数次,待津液满口分三次咽下,观想把津液送至下丹田。如此漱津三次,一呼一吸为一息,三十六息而止。

治病:风气积滞,顶痛、耳后痛、肩臑痛、背痛、肘臂痛,诸痛悉治。

1.立春宜食

我国幅员辽阔,由于地域气候差异很大,使得各地出产的应时新鲜果蔬也有很大差异。例如,在内蒙古,传统上在冬季和早春时节,只有土豆、大白菜、萝卜等冬储菜,水果也是冬储的苹果和梨子等。人们把大蒜种在花盆里,或者放在盘子里浸上水,生一些蒜苗;或者用黄豆、绿豆生些豆芽,就是最新鲜的绿色蔬菜了。而到了南方,立春时节不仅能种植一些新鲜蔬菜,而且还有一些应季的水果,如在台湾地区,立春就是吃草莓的好时节。

饮食养生讲究食用当季果蔬,南方的果蔬可以通过运输而运到北方,在选择时,也可以选择这一类果蔬,如此才符合养生之道。香菇、木耳之类的干货,则另当别论,只要是在当季进行晒干加工贮存并且是在保质期内的,也可以作为养生食材。

从传统养生的角度而言,春季饮食,以保肝护肝为要,应顺应天时吃一些养肝益肾、疏肝理气的草药和食物。春季阳气开始升发。还适宜吃一些具有辛甘发散性质的食物。

具有辛甘发散性质的适宜蔬菜,有油菜、香菜、白菜、菠菜、芥菜、白萝卜、大头菜、蕨菜、竹笋、黄花菜、韭菜、洋葱等。

适宜的调味食物,有胡椒、豆豉、香菜、生姜、葱、大蒜等。

适宜吃的甘味食物,如大枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳、花生等。

适宜食用的药材,有枸杞、郁金、丹参、元胡、砂仁、桂皮等。

自古以来我国各地就有吃“春盘”的习俗,所谓春盘就是将春饼与春菜同放在一个盘子里,赠送亲友或者自家食用。春盘里最佳的蔬菜是豆芽,取其升发之性;最不适宜的食材是肉类,因为春天的重要任务是消化一冬积攒下的能量,不能再使劲儿吃肉加重肝与胆的工作负担了。宋代诗人朱淑贞用诗句形象地描述了春盘的吃法:“生菜乍挑宜卷饼,罗幡旋剪称联钗”。

立春节,民间还习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”,有的地方也叫做“啃春”。老北京有一句俗话“大红门的萝卜叫京城”,说的是过去在立春时节,小贩常常挑着萝卜串胡同叫卖,待人们挑好萝卜后,一些小贩还会用小刀把萝卜雕成一朵盛开的牡丹花,用来装饰春盘。这时的传统美食还有炸春卷,古时候常用香椿芽做馅料,现在人多以豆芽、韭黄替代,外焦里鲜。

《千金方》中记载,春季七十二日,少吃酸的食物,多吃甜的食品,可以调养脾脏之气。《荆楚岁时记》说,正月初一这天喝桃仁汤,可压服各种邪气。

立春时注意少吃生冷粘杂、过于辛辣以及油炸烧烤的食物,以防伤及脾胃。酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的升发和肝气的疏泄,所以不适宜使用。具有酸收性质的食物,有柑、橙子、橘、柚、杏、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。

2.养生食谱

唐代孙思邈《千金月令》:“正月宜食粥……一曰地黄粥,以补肾。二曰防风粥,用以祛四肢之风。取防风一份,煎汤去汁煮粥。三曰紫苏粥……”制作春季药膳粥品,可以帮助我们养护身心。

枸杞党参粳米粥:

食材:枸杞子15克,党参15克,粳米120克。

做法:将党参洗净切末,枸杞子洗净。与淘洗干净的粳米一同放入砂锅,加水适量,共煮成粥即可。

功效:补肝健脾益肾。

地黄粥:

食材:鲜地黄150克,粳米60克,冰糖适量。

做法:将鲜地黄泡软切碎,捣汁备用;粳米洗净,冰糖适量,同入锅中加适量水,煮成粥后,将鲜地黄汁倒入粥内,文火煮二十分钟即好。

功效:滋阴补肾。

防风粥:

食材:防风50克,粳米70克。

做法:将防风用水洗干净,浸泡软以后,与粳米同煮成粥。

功效:去除四肢、骨头、肌肉、关节、肌腱内的寒风。

紫苏粥:

食材:紫苏160克。

做法:将紫苏在锅内焙炒到微黄,略有香气时,煎汁煮粥。

功效:降血脂,抗衰老。

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